Minerał śladowy selen wchodzi przede wszystkim w skład enzymu antyoksydacyjnego o nazwie peroksydaza glutationowa, która współdziała z witaminą E zapobiegając uszkodzeniom błon komórkowych przez wolne rodniki. Ponadto selen pomaga zachować zdrowe włosy i paznokcie, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy i przyczynia się do prawidłowego przebiegu spermatogenezy.
